（第 151 期）

吴 忠

市场监管信息

吴忠市市场监督管理局办公室 2024年8月27日

吴忠市人民政府副市长马刚带队督导调研

中小学校园食堂及校外托管机构食品安全工作

8月26日，吴忠市人民政府副市长马刚一行督导中小学校园食堂、校外托管机构及校园周边食品安全工作。市市场监管局副局长李伟陪同调研。

在吴忠中学，马刚副市长现场查看学校食堂环境卫生、食品留样、餐具消毒、食品储存等情况。强调，校园食品安全事关学生身体健康，关系着千家万户，学校要切实落实主体责任，不断加强食品安全基础设施建设，严格落实各项食品安全管理制度。监管部门要加强监督检查和指导，帮助学校及时消除食品安全隐患，全力以赴保障学生的用餐安全。

在吴忠市利通区博顺商店，马刚副市长现场了解食品索证索票、进货查验等制度落实情况，查看了临期食品专柜和“三防”设施。强调，食品经营单位要切实加强食品安全管理，经营的食品定期进行自查，坚决不销售过期变质等不合格食品。

在吴忠市利通区博喻小饭桌和吴忠市利通区春实小饭桌，马刚副市长详细检查了两家小饭桌后厨卫生、食品留样和餐饮具清洗消毒情况，实地查看了学生休息区、紧急出口和消防设施情况，详细了解了校外托管机构的招生、运营状况。强调，校外托管机构是新业态，是安全监管的薄弱环节，市场监管部门要发挥牵头职能，尽快出台校外托管机构管理办法，加强与各部门沟通协调，齐抓共管抓好校外托管机构食品、消防等领域安全工作，坚决消除各类安全隐患，让托管学生放心、让家长安心。（餐饮食品安全监管科 孙浙闽）